Специальная подготовка не требуется.
Молибден – это микроэлемент, повсеместно встречающийся в виде соединений. Количество молибдена в продуктах питания зависит от относительного количества молибдена, содержащегося в почве и воде. К хорошим источникам молибдена относятся зерно, орехи и бобовые, такие как горох, чечевица и фасоль, соя. Рекомендуемое ежедневное потребление составляет 45 мкг. До 90% поглощенного молибдена всасывается в желудочно-кишечном тракте. В крови он специфически связывается с альфа-2-макроглобулином, со спектрином на мембране эритроцитов, усиливая осмотическую резистентность эритроцитов. В организме молибден содержится преимущественно в печени, почках, селезенке, легком, мозге и мышцах. Избыток микроэлемента в основном экскретируется почками с мочой, часть выводится с калом.
Молибден является кофактором человеческих ферментов, которые катализируют перенос кислорода из воды для биохимических реакций в организме. Эти ферменты включают ксантиноксидазу, сульфитоксидазу и альдегидоксидазу и компонент митохондриального амидоксима. Сульфидоксидаза участвует в метаболизме серосодержащих аминокислот цистеина и метионина. Ксантиноксидаза является ферментом в реакции превращения пуринов в мочевую кислоту, альдегидоксидаза участвует в различных реакциях гидроксилирования. Функция митохондриального компонента восстанавливающего амидоксима до сих пор не полностью выяснена, но он играет роль в детоксикации мутагенных N-гидроксилированных оснований.
Диетический дефицит молибдена встречается очень редко, в научной литературе описаны единичные случаи у пациентов, находящихся на длительном полном парентеральном питании. Дефицит может проявляться с учащением сердечных сокращений, дыхательных движений, выпадением центральных полей зрения, раздражительностью и пониженным содержанием мочевой кислоты и сульфата в сыворотке крови.
Чрезмерное потребление молибдена теоретически может привести к дефициту меди, но взаимодействие, как считается, не имеет клинического значения у людей.
Избыточное поступление в организм человека может быть связано с профессиональными вредностями (работа в литейной промышленности). При избытке молибдена чрезмерно активируется фермент ксантиноксидаза, вызывая избыточный метаболизм пуриновых оснований с повышением уровня мочевой кислоты в крови и развитием клинических симптомов, сходных с подагрой. Аналогичный синдром может иметь место и у людей, живущих в районах с повышенным содержанием молибдена и пониженным содержанием меди в почве.
Для оценки уровня молибдена за длительный период времени используется тест для определения концентрации микроэлемента в образце волос.
0
0
