Специальная подготовка не требуется.
Кремний – один из самых распространенных элементов коры земного шара. Хотя он относится к эссенциальным (жизненно важным) микроэлементам, многие из его биологических ролей остаются не до конца понятными. Дефицит кремния был ассоциирован с развитием и прогрессированием таких заболеваний и состояний, как остеопороз, старение кожи, атеросклероз, болезнь Альцгеймера и иммунодефицит. Для оценки баланса этого микроэлемента и диагностики его дефицита могут быть использованы различные биосубстраты, в том числе волосы.
Основным источником кремния для человека является пища. Им особенно богаты злаки (овес, ячмень, пшеница, рис), некоторые овощи и фрукты. Он также присутствует в невысокой концентрации в мясе, молочных продуктах, питьевой воде и пиве. Подсчитано, что взрослая женщина в среднем употребляет около 25 мг кремния в сутки, взрослый мужчина – около 30. Следует отметить, что рекомендуемая суточная доза потребления для кремния не установлена, а в качестве верхнего допустимого уровня принято значение в 700 мг в день для взрослого человека весом 60 кг.
Наибольшая концентрация кремния в организме обнаружена в аорте, трахее, костях, коже и ее придатках, что, вероятно, косвенно указывает на важность этого микроэлемента для соединительной ткани.
Остеопороз. Назначение кремния в качестве добавки к пище было ассоциировано со значительным увеличением минеральной плотности бедренной кости у женщин с остеопорозом. Более того, была выявлена прямая связь между концентрацией силикона в костной ткани и скоростью ее образования.
Старение кожи. Типичный признак старения кожи – это уменьшение концентрации кремния и гиалуроновой кислоты, что приводит к потере эластичности. Внешний вид волос и ногтей также зависит от содержания кремния. В исследованиях показано, что назначение ортокремниевой кислоты (соединения кремния, имеющего наибольшую биодоступность для человека) оказывает положительное влияние на микрорельеф кожи и структуру и упругость ногтей и волос.
Механизмы, лежащие в основе этих полезных свойств кремния, не до конца ясны. Считается, однако, что они могут быть обусловлены взаимодействием кремния с другими микроэлементами – алюминием, молибденом и кальцием.
Болезнь Альцгеймера. Алюминий – известный нейротоксин. Соли алюминия были обнаружены в нейрофибриллярных клубках при болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона с деменцией. Кремний снижает биодоступность алюминия и, таким образом, может препятствовать проявлению его нейротоксических свойств. В одном исследовании показано улучшение когнитивной функции у пациентов с болезнью Альцгеймера при употреблении минеральной воды, богатой кремнием.
Как правило, концентрация микроэлементов в волосах, в том числе и кремния, отражает их общее количество во всем организме. Так как накопление микроэлементов в волосах требует времени, уровень микроэлементов в волосах отражает их среднюю концентрацию в организме на протяжении некоторого периода времени, а не колебания концентрации или острые изменения. Следует помнить, что при использовании косметических средств для волос, содержащих соли кремния, результат исследования может быть неточным. Также на результат исследования может оказывать значительное влияние химическая и термическая обработка волос.
0
0
